Салат из пекинской капусты с тунцом

Салат из пекинской капусты с тунцом 

6 порций 

20 мин (ваши

10 мин)  

Рецепт вкусного салата из пекинской капусты с консервированным тунцом, огурцами и вареными яйцами. Довольно простой в приготовлении и крайне сытный рыбный салат.

Продукты

(на 6 порций)

Капуста пекинская — 300 г

Тунец консервированный в собственном соку — 185 г

Огурцы — 2 шт.

Яйца — 4 шт.

Лук зелёный — по вкусу

Укроп свежий — по вкусу

Соль — по вкусу

Майонез — по вкусу

Горчица зернистая — 1 ч. ложка

Видео рецепт

Салат из пекинской капусты с тунцом

Пошаговый фото рецепт

Салат из пекинской капусты с тунцом

Салат из пекинской капусты с тунцом

Как приготовить салат из пекинской капусты с тунцом:

Яйца варим вкрутую (10 минут после закипания). Затем заливаем яйца холодной водой и даём остыть.
Пекинскую капусту шинкуем и отправляем в миску.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Из консервированного тунца сливаем жидкость и разминаем рыбу вилкой. Добавляем тунца к капусте.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Огурцы очищаем от кожицы, нарезаем соломкой и добавляем в миску с капустой и тунцом.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Яйца очищаем от скорлупы, мелко нарезаем и отправляем в салат.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Зелёный лук мелко нарезаем и добавляем в миску.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Укроп измельчаем и добавляем в салат.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Солим салат по вкусу.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Заправляем салат майонезом.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Добавляем в миску зернистую горчицу. Перемешиваем.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Салат из пекинской капусты с тунцом готов.
Приятного аппетита!

russianfood.com